Chilli ako korenie je základom každej indickej alebo mexickej kuchyne. V Ekvádore sa chili papričky pridávajú do jedla už viac ako 6000 rokov. Chilli tvorí základ ázijskej, mexickej, španielskej kuchyne, avšak v dnešnej dobe sa výrazná chuť kombinuje s rôznymi špecialitami.
Vychutnajte si hrejivú chuť chilli v rôznych formách a kombináciách aj vy, či už je to omáčka s exotickým ovocím, mleté korenie v tradičných slovenských jedlách alebo zavárané papričky na rôzne spôsoby. Nechajte sa inšpirovať a rozviňte svoju fantáziu v kuchyni našimi receptami. Budeme radi, keď nám napíšete vaše pikantné recepty, na ktorých si pochutnáme nielen mi , ale aj ostatní chilli fanúšikovia.
Zoznam receptov: