Ahojte chilli priatelia!
Nakoľko nás už vcelku poznáte viete, že milujeme jedlo a všetky chute jedla, ale zároveň aj radi experimentujeme a ideme do extrému. Všetky tieto vlastnosti sme sa rozhodli skĺbiť a využiť pri nasledujúcej ochutnávke.Tentokrát však nejde o žiadne chilli recenziu, avšak skôr o výnimočnú akciu zo zvedavosti. Preto nasledujúce video berte skorej ako náš experiment v gastronómii a zároveň sa nebojte, čoskoro pribudnú ďalšie videá s chilli tématikou 🙂
Čo to je surstroming? Ako sme spomínali, sú to fermentované slede švédskej výroby. Celá táto pochúťka vznikla v 16. storočí ako alternatíva ku konzervácii soľou. Pre zaujímavosť: niektoré letecké spoločnosti vás nepustia na palubu s touto konzervou – nakoľko ryby stále pracujú, a tak hrozí menšia nehoda 🙂
Video asi nepotrebuje komentár